Nitritsalt 2,5 Kg

Nitritsalt vakuumpackat i 2,5kg/per påse.

Nitritsalt för användning inom köttindustrin i syfte att förhindra tillväxt av mikroorganismer (Clostridium Botulinum) i köttprodukter. Det är ett finfraktionerat, raffinerat salt med kubformade kristaller och en hög renhetsgrad.

Innehåller 0,55 % natriumnitrit.

Ingredienser: Salt (NaCl) min 99,4%, Natriumnitrit E250 0,55%, klumpförebyggande medel E535. 

nitrit, salt, grilla, röka, kött, korv, kött, rökt kött,